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ナスおやき風

このところ雨が降って 少し涼しくなって過ごしやすくなってきました。
窓を開ければ 冷房もいらないかなという感じです。

でも 洗濯物が乾かないのが困ってしまいます。
今 5人分の洗濯物が毎日 長女が来たときは6人分 二女の旦那さんが来たときは7人分と 大変です
まかせ太くんがいなかったら やっていられなかったと思います。

庭のミニトマトも 赤くならなくなってきて、もう終わりかなという感じです。
トマトの中に芋虫が
中身がきれいになくなっていました。
IMG_2960_2018090215551390d.jpg
大きな丈夫なタイタンビカスも、虫には弱そうです。
葉っぱがたくさん丸まっていたので、どうしてかなと思ったら
IMG_2962.jpg
はまき虫が発生したようです
上手にまるめるものだなあ…と、感心している場合ではないですね、葉っぱがなくなりそうです(^_^;)
IMG_2965.jpg



ナスがたくさんあるので、毎日ナス料理

昨日は ナスのおやき風なものを作りました。

ナスを炒めて みそ さとう 七味とうがらしで味付け 細かく切ったシソも入れました。
IMG_2990.jpg
粉は 最近は お好み焼きなど 小麦粉より、さっぱりな米粉を使っています。
IMG_2991.jpg
ひっくり返して
IMG_2992.jpg
できあがり~

二女好みの厚皮
横から具がはみ出しちゃいました(;'∀')
IMG_2993.jpg
薄皮
IMG_2994.jpg


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